DETAIL
〜 ガマンしないヘルシーライフの新定番 〜
※数量限定発売のため、より多くの方に味わっていただきたいという想いから１回のご注文につき最大購入数を３個までと制限させていただいております。お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。
キトゥルジャガリとは、スリランカ原産の孔雀椰子（キトゥル）から採れる花蜜を長時間煮詰めてココナッツの殻で作った型で冷やし固めたもので、とろけるような甘さが特徴の天然の固形菓子です。
原料のもととなる孔雀椰子は、一般的なココ椰子とは違い高原地帯にしか自生しない珍しい種類の椰子。さらに、その花蜜となると一日にわずかしか採れません。近年スリランカ国内で販売されているジャガリの大半は花蜜にサトウキビ由来の砂糖が混ぜられたもので、花蜜のみから作られるピュアなものはスリランカ国内でも貴重。
スリランカでは、お茶請けのように紅茶と一緒に少しずつ食したり、お菓子作りや料理にも砂糖代わりに親しまれているジャガリ。そのジャガリをさらに食べやすく、いつでも携帯しやすいよう板チョコ型にアップデートしました。
デスクワークのお供に、健やかな成長を願うお子様のおやつに、甘いものが食べたくなる時に罪悪感なくヘルシーな甘みを摂ることが出来ます。または、お砂糖代わりにパキッと割ってお菓子作りやお料理にも。天然の植物から採れる自然の甘さをお楽しみください。
ハーバルポリッジと一緒に食するのもおすすめです。
栄養成分: キトゥルの花蜜には、鉄分、マグネシウム、カルシウム、カリウム、リンなどの必須ミネラルやビタミンが豊富に含まれ、その量は白砂糖の60倍との研究結果も出ています。また食物繊維も豊富なためヘラウェダカマでは消化機能の向上に用いられるなど、天然の甘味料・アーユルヴェーダ薬・デザートとして、スリランカでは様々な用途で利用されています。また、他の糖類と比較してグルタミンの含有量は 73 mg/100g と比較的高く（出典: Industrial Technology Institute of Sri Lanka）グルコースに対する影響も少ないため、糖分を控えたい方にもお薦めの低GIスイーツです。
※グルタミンは、筋肉の分解抑制効果や消化機能のサポート、傷の修復などに効果があるとされるアミノ酸で、体内にいちばん多く存在する遊離アミノ酸です。
【補足事項】
砂糖を一切含まない本物のピュアジャガリは、高温多湿に弱い性質となっております。当製品は、砂糖はもちろん品質安定剤などの添加物を一切使用せずお客様のもとにお届けできるよう、水分を極限まで飛ばして製造するなどの工夫をしております。高温多湿を避けて保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法によっては味や品質の劣化が早まる場合がございます。予めご了承くださいますようお願い致します。
■栄養成分表示：100gあたり365kcal。鉄分、マグネシウム、カルシウム、カリウム、リンなどの必須ミネラルや食物繊維を補給します。
■完全無添加（グルテンフリー/遺伝子組み換え原料不使用/保存料・合成香料・化学調味料・合成甘味料フリー）
■天然原料100％
■Vegan対応
■原料は全て、スリランカにて野生で育ったものや、農薬・防腐剤・化学肥料等不使用で栽培されたオーガニックな植物を使用。また日本国内の分析機関でも残留農薬検査を実施し、検査をクリアしたものだけを製品化しています。
キトゥルジャガリの残留農薬260項目一斉分析検査書の確認はこちら
※画像の無断転用防止のため画質を調整しております
【内容量】
１５０ｇ／個
【全成分】
孔雀椰子の花蜜
【原産国】
スリランカ
【賞味期限】
製造から10ヶ月
※混ぜ物のない天然のキトゥルジャガリは賞味期限が長くありません。短く感じられる場合もありご不便をおかけいたしますが、防腐剤などの不純物を使用せず製造しているためご理解いただけますと幸いです。
【注意事項】
凝固剤などの添加物を使用していないため輸送中に割れが生じることがあります。丁寧に梱包していますが、予めご了承くださいますようお願い致します。破損状態が目立つ場合は大変お手数ですが�〆�包状態の写真、��中身のお写真の2枚とともにご連絡ください。
