Kithul Chocolate(キトゥル チョコレート)

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1,800円(税抜)

DETAIL

〜 100%プラントベース&乳製品不使用のヴィーガンチョコレート 〜

スリランカ原産の孔雀椰子(キトゥル)から採れる花蜜と、その髄からわずかしか採れない希少な澱粉、それに高カカオをミックスしたヴィーガン仕様の「キトゥルチョコレート」が登場!

原料のもととなる孔雀椰子は、一般的なココ椰子とは違い高原地帯にしか自生しない珍しい種類の椰子。さらに、その花蜜となると一日にわずかしか採れません。その貴重な花蜜と、髄から採れる澱粉を75%も配合。キトゥルの恵みを贅沢に味わえるプラントベースのヴィーガン対応チョコレートです。
小麦や乳製品のアレルギーがある方でも安心してお召し上がりいただけます。

デスクワークのお供に、健やかな成長を願うお子様のおやつに、甘いものが食べたくなる時に罪悪感なくヘルシーな甘みを摂ることが出来ます。天然の植物から採れる自然の甘さをお楽しみください。


栄養成分: キトゥルの花蜜には、鉄分、マグネシウム、カルシウム、カリウム、リンなどの必須ミネラルやビタミンが豊富に含まれ、その量は白砂糖の60倍との研究結果も出ています。また食物繊維も豊富なためヘラウェダカマでは消化機能の向上に用いられるなど、天然の甘味料・アーユルヴェーダ薬・デザートとして、スリランカでは様々な用途で利用されています。また、他の糖類と比較してグルタミンの含有量は 73 mg/100g と比較的高く(出典: Industrial Technology Institute of Sri Lanka)グルコースに対する影響も少ないため、糖分を控えたい方にもお薦めの低GIスイーツです。

※グルタミンは、筋肉の分解抑制効果や消化機能のサポート、傷の修復などに効果があるとされるアミノ酸で、体内にいちばん多く存在する遊離アミノ酸です。


【補足事項】
当製品は、添加物を一切使用せずお客様のもとにお届けできるよう包装や配送に工夫をしておりますが、高温多湿に弱い製品となっております。開封前でも冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。保管方法によっては味や品質の劣化が早まる場合がございます。予めご了承くださいますようお願い致します。


■栄養成分表示:100gあたり383kcal
■完全無添加(グルテンフリー/カゼインフリー/遺伝子組み換え原料不使用/保存料・合成香料・化学調味料・合成甘味料フリー)
■天然原料100%
■Vegan対応
■原料は全て、スリランカにて野生で育ったものや、農薬・防腐剤・化学肥料等不使用で栽培されたオーガニックな植物を使用。また日本国内の分析機関でも残留農薬検査を実施し、検査をクリアしたものだけを製品化しています。


【内容量】
150g/個

【全成分】
孔雀椰子の澱粉・孔雀椰子の花蜜・ソイミルクパウダー・ココナッツオイル・ココアパウダー・きび糖(※きび糖は商品の成形と割れ防止の目的でごく微量を使用しています。)

【原産国】
スリランカ

【賞味期限】
製造から6ヶ月

【注意事項】
凝固剤などの添加物を使用していないため輸送中に割れが生じることがあります。丁寧に梱包していますが、予めご了承くださいますようお願い致します。破損状態が目立つ場合は大変お手数ですが〆包状態の写真、中身のお写真の2枚とともにご連絡ください。