DETAIL
アーユルヴェーダティーで癒しと潤いをあなたに
スリランカの紅茶は世界中で愛飲されていますが、スリランカの人々の間では、古来から日常的に飲む定番のお茶としてハーブティーは欠かせないものでした。 土着のアーユルヴェーダである伝承医療「ヘラウェダカマ」の知恵が生活に浸透しているスリランカでは、体調が悪い時も体への養生を考えてハーブティーを飲む習慣があり、その種類も様々。
アーユルヴェーダの食事は、塩味、辛味、酸味、苦味、渋味、甘味の6つの味(Rasa)を摂ることを推奨していますが、食後のハーブティーは苦味や渋味といった味覚を補い、そのお茶は体に滋養を与えてくれるものとして愛されてきたのです。
何世代にも渡って飲み継がれてきたハーブティー。
スリランカ伝承医療の叡智から生まれたお茶をあなたの食卓にお届けいたします。
<Belimal Tea / ベリマル ティー>
黄緑色の柑橘系フルーツを実らせるベリの木。その白い花やつぼみ、茎、葉を乾燥させたものがベリマルティーです。マルはスリランカの公用語(シンハラ語)で花のこと。柑橘系の特徴的な香りと爽やかな風味を感じるでしょう。熱の排出を促したり、喉や呼吸器系の不調、胃の不快感や消化不良を緩和するといわれています。
<飲み方>
ティーポットに杯数分のフラワーティーを入れ、熱湯を注ぎお好みに合わせて3〜5分蒸らしてお召し上がりください。
ティーカップ1杯分はティースプーン1杯分(約3g)が目安です。
【補足事項】
まれに茶葉に白い粉のようなものが付着していることがございますが、これは茶葉由来のアミノ酸が結晶化したものです。乾燥の過程で発生する天然成分の結晶ですので品質には問題ございません。
■ノンカフェイン
■天然原料100%
■原料は全て、スリランカにて野生で育ったものや、農薬・防腐剤・化学肥料等不使用で栽培されたオーガニックな植物を使用。また日本国内の分析機関でも残留農薬検査を実施し、検査をクリアしたものだけを製品化しています。
【内容量】
100g/箱(約30杯分)
【全成分】
乾燥ベリフラワー
【原産国】
スリランカ
【賞味期限】
製造から1年